Acest vin te invită să descoperi povestea unei prințese rafinate, dezvăluind treptat complexitatea sa.
Nasul său, cu nuanțe ierboase și un accent de ardei gras roșu, urmat de arome de lemn, vanilie și lemn dulce
se împletesc cu o notă fină de praf calcaros, ca o amintire a unui peisaj natural. Pe palatin, aromele
de piersică și caise dansează împreună cu tarhonul, înr-un contrast aparte.
Se poate însoți cu un carpaccio de vițel, un risotto cu gălbiori sau o panna cotta cu caise și lavandă.
Omuleț de Lemn este un vin intens și captivant, care celebrează fuziunea între tradiția locală și
influențele internaționale, aducând un strop de inovare în fiecare pahar.
Cu arome bogate de mure, vanilie, ghimbir și cacao, dar și lemn intens. Notele de cireșe pietroase, mure
și oregano, împreună cu o atingere de piper alb, îi suprind complexitatea. Densitatea sa este bine definită,
iar aciditatea se manifestă elegant pe fundal.
Vinul este perfect alături de fripturi, preparate din carne roșie sau brânzeturi bine mature.
O poveste de eleganță, prospețime și serenitate în echilibru, ce te bucură de la prima întâlnire cu Terra Alba.
Vinul te răsfață cu arome ierboase și florale, cu note delicate de iasomie, piersică și un accent de condimente
mediteraneene. Pe palat, simțim o combinație rafinată de piersici și pomelo, îmbogățită cu o tentă de migdale.
Rotunjime plăcută a gustului.
Un companion perfect pentru terrine de foie gras, homar, preparate cu sos curry și deserturi cu fructe
exotice și lapte de cocos.
O călătorie senzorială cu fiecare pahar de Terra Rossa, ce îmbină eleganța și complexitatea. Aromele seducătoare
de lemn, cu note de vanilie și scorțișoară, se contopesc armonios cu vișinele, murele și un strop de ghimbir,
evocând profunzimea terroir-ului nostru.
Pe palat, un buchet de cireșe pietroase, afine și mure, toate acompaniate de vanilie, oferind o textură suplă
și rafinată. Postgustul, mediu-plus, se încheie cu o ușoară tentă amăruie, lăsând o impresie de durată.
Este perfect alături de carne roșie, brânzeturi maturate sau preparate cu sosuri complexe.
Descoperiți un vin cu personalitate, BOUQUET, un rosé distinctiv de la Crama Clos des Colombes. La prima întâlnire,
aromele delicate de căpșună, completate de nuanțe subtile de măghiran și champignon brune, vă invită la o experiență unică.
Acest vin se remarcă printr-o aciditate tăioasă, autentică, care oferă o prospețime vibrantă. Caracterele vegetale de spanac,
broccoli și rucola aduc un echilibru intrigant, cu tente amărui pe fundal. Postgustul se desfășoară mediu, lăsând o amprentă memorabilă.
Servire alături de salate proaspete sau preparate pe bază de legume.
Șampania poartă cu ea distincția excelentelor Grands Crus din regiunea Ambonnay, cu o culoare aurie
profundă, arome proaspette de flori albe, evidențiate de atingeri ușoare de miere și biscuiți. Are
mult corp, plenitudine, suplețe și longevitate pe palat. Deschide gustul alături de tartine, se
potrivește bine cu un aperitiv delicat, carne albă sau roșie sau o brânză ușoară.
O șampanie revigorantă și bine legată, datorită unei proporții mari de vinuri supuse procesului de învechire.
Șampania poartă cu ea distincția excelentelor Grands Crus din regiunea Ambonnay, cu o culoare aurie
profundă, arome proaspette de flori albe, evidențiate de atingeri ușoare de miere și biscuiți. Are
mult corp, plenitudine, suplețe și longevitate pe palat. Deschide gustul alături de tartine, se
potrivește bine cu un aperitiv delicat, carne albă sau roșie sau o brânză ușoară.
O șampanie revigorantă și bine legată, datorită unei proporții mari de vinuri supuse procesului de învechire.
