Pornim de la interior, un spațiu ce poartă cu el istoria unei clădiri viticole, unde vechiul și noul se îmbină armonios.
Pentru un prânz în tihnă sau o cină romantică, este locul perfect să te retragi la o masă alături de cei dragi, în zilele reci.
Lângă geam, de unde poți admira peisajul tomnatic sau lângă șemineu, unde te poți bucura de jocul viu al lemnelor trosnind în foc.
Cu o capacitate de 50-60 persoane, sala de restaurant poate găzdui o serie de evenimente private.
Mese oficiale, lansări de produse, evenimente de networking, aniversări, nunți sau alte momente importante își vor găsi la noi locul potrivit.
Continuăm spre terasa acoperită, orientată spre vie, la intersecția dintre interior și exterior, dintre modern și idilic.
Un alt spațiu primitor, pentru evenimente de 50-60 persoane.
Ajungem în grădină, o zonă reamenajată recent, pentru seri liniștite, dar și evenimente în aer liber. Aici vă puteți
bucura de sufletul locului, de masă, de povești la un pahar de vin, de apusuri spectaculoase chiar acolo, de unde vinul își începe drumul!
Meniul nostru, à la carte, reflectă rafinamentul și savoarea gastronomiei franceze, o moștenire lăsată de Anne Marie Rosenberg,
fondatoarea acestor domenii. Preparatele atent pregătite vă vor însoți într-o călătorie a aromelor și texturilor selecte, ca o
adiere ușoară de pe riviera mediteraneană.
În 2019, a primit premiul Gault & Millau pentru cea mai bună bucătărie din Dobrogea.
Ingredientele proaspete, din producția proprie, vor sta la baza unui gust bun, autentic, parte din povestea locului. Din grădină
direct în farfurie, un principiu organic din cultura gastronomică pe care l-am implementat, pentru o experiență culinară bogată, pentru toți oaspeții noștri.
La cerere, putem organiza un meniu adaptat și specific tematicii fiecărui eveniment în parte.
