Domeniile Clos des Colombes
Sauvignon Blanc

Domeniile Clos des Colombes Sauvignon Blanc este un vin alb foarte aromat. Acest vin este vinificat si maturat in butoaie de stejar frantuzesc. Culoarea este de un galben auriu intens, este  foarte aromat cu aroma de vanilie provenita din lemnul butoiului, si foarte fructuos: piersica si caisa. In gura ia aroma vaniliei si brioselor.

Datorita tariei vinului, indicam sa fie servit la o temperatura mai ridicata decat cea normala, de la 10-12°C, cu:

- ca aperitiv, cu oua sau tapas bazat pe ciuperci
-  tartar de peste
- peste de mare in sos
- preparate din bucataria Asiatica, ca exemplu sushi
- carne de pasare in sos crema si trufe
- desert de fructe, ca exemplu tarta de piersici sau crumble de caise.